普陀山的活海鲜相当丰富。黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜、贝壳类、条纹虾等应有尽有...

用新鲜黄鱼为主料，加上碧绿的青豆、多汁的黄瓜、可口的绿樱桃和营养丰富的红萝卜为辅...

温州的鱼丸是中华名小吃之一！它和各地的鱼丸可不太一样，形状是不规则的条状，呈半透...

清蒸海蟹吃的是它的原汁原味。蟹肉味鲜美，香气四溢，营养丰富，吃的时候最好蘸料，黄...

在温州本地，蝤蠓的吃法其实还有很多，但相比起来，芙蓉蝤蠓胜在名字优雅，以花自比，...

梭子蟹因其形状似织布梭子而得名。蒸后脐面雪白，盖和钳爪火红，色泽鲜艳。剥开蟹壳，...

矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用的全是这一年的纯糯米，过水磨成细粉，拌...

这道菜的主料是野兔与土豆，用文火焖，就能渐渐闻到兔肉散发出的香气。成品色泽酱红，...

蛤蜊蒸蛋是一道鲜上加鲜，嫩上更嫩的一道舟山家常菜。融入了蛤蜊的鲜香，鲜嫩爽滑的蒸...

舟山享有“中国渔都”的美誉。盛产大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼（墨鱼）、梭子蟹、鳓鱼...

制作精细，馄饨皮很薄，用碱适当，馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、...

南方人都爱吃小笼包，来了普陀山，自然要尝一尝这里的特色海鲜小笼包了！面粉、蟹肉、...

当地的小吃，最讲究的是烙饼里的馅料，上等的咸菜，和着豆腐干、虾皮、肥猪肉、蛋皮一...

舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一，大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，可红烧、可清炖、可...

江蟹生是温州传统的冷菜，其实就是由生的江蟹凉拌而成，在酒店内可以说是上等冷盘。江...

俗称油焖乌贼，佐以油、酱与糖、酒等焖煮后的墨鱼肉“烂”软且脆嫩可口，香气扑鼻，可...

雁荡山特色小吃，用绿豆粉、红薯粉掺和制成，绿油油的，有筷子一般粗，最适合炒着吃。...

糯米饭是全温州人早餐的首选，非常地好吃。糯米饭是由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末和...

鲳鱼体呈扁平，尾鳍呈叉状，所以又称“叉鳊鱼”。富含蛋白质和其他多种营养，骨软肉白...

普陀佛茶又称佛顶山云雾茶，生长在海拔291米高的佛顶山上，是一种野生茶树。早在明代...